Dicas para comer bem sem gastar muito no Dia dos Namorados

Muitas são as idéias para esta data tão especial. Comer fora de casa muitas vezes não vale a pena. Os restaurantes cobram o dobro do valor de um dia normal, vai ter muita fila de espera e você vai sair do jantar com a sensação de que foi enganado.




Garanto a vocês que um bom jantar romântico em casa é bem mais aconchegante. Sem falar no din-din que sobrará para comprar um presente especial. Mas e se não conhecemos nosso (a) companheiro (a) suficiente para impressioná-lo?



Fazer o esperado nem sempre é surpreender. Por isso, deixo uma sugestão de cardápio que é tiro certo do seu amado (a) de apaixonar. Lembrando que ao receber alguém, principalmente sendo especial, tenha sempre tudo já finalizado minutos antes do convidado chegar. Dessa maneira, irá ter tempo para lhe dar a devida atenção.



Preocupe-se também com a música, a decoração, os pratos, os talheres, pois, detalhes são a prova de como se dedicou de coração em fazer tudo aquilo. É um conjunto de detalhes que torna esta noite especial.



Para cozinhar, organize-se bem. Comece pela lista de compras, fique atento para garantir que não se esqueceu de nada. Após as compras, comece cozinhando sempre pela sobremesa!



Ela tem um tempo maior para ficar pronta, e quanto antes melhor. Em seguida, vá para o prato principal e por último a entrada. Parece estranho, mas de fato teremos tudo pronto no seu devido tempo se fizermos de trás para frente.



sugestão de cardápio:


Salada verde com napolitana ao molho de manjericão

.Corte os tomates ao meio e retire as sementes e sua parte branca;

Pique-os em cubos bem pequenos;

Bata no liquidificador, 01 xícara de chá de manjericão, 01 xícara de chá de azeite, sal e pimenta;

Tempere os tomates;

Com um aro redondo ou colher, coloque no centro do prato parte dos tomates, cubra com xerém de caju, e coloque um fatia de queijo branco a sua escolha;

Calcule cerca de 03 tomates picados por pessoa.

Filé de frango recheado com tomates ao molho de requeijão

.Tempere 02 filés de frango, doure com um pouco de azeite;

Coloque 01 tomate picado e temperado em cada um e enrole;

Disponha em uma assadeira com azeite;

Cubra com alumínio e asse por 20 minutos a 200°c;

Em uma panela, coloque para aquecer 01 copo de requeijão, adicione 02 colheres de sopa de mostarda a sua escolha e 01 xícara de chá de creme de leite sem soro;

Mexa bem até ficar homogêneo;

Corte o peito de frango e cubra com o molho;

Sirva com arroz branco ou purê de batata com bastante salsa.

Cookies do amor

Ingredientes:



.01 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente

02 xícaras de açúcar confeiteiro

01 ovo

Essência de baunilha a gosto

Corante vermelho líquido a gosto

03 colheres de sopa de leite integral

½ xícara de cacau em pó

01 colher de café de vinagre de maçã

03 xícaras de farinha de trigo

Aro de coração

Açúcar de confeiteiro para decoração

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Modo de preparo:



.Misture o açúcar com a manteiga, adicione o ovo e misture bem;

Coloque os demais ingredientes e misture até ficar bem homogêneo;

Leve a geladeira por 20 minutos;

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte com o aro de coração;

Coloque em uma assadeira e asse em forno 180°c por 25 minutos;

Ainda quente passe os cookies no açúcar de confeiteiro.

A EQUIPE DO BLOG DA JOSY BARBOZINHA DESEJA A TODOS NOSSOS AMIGOS LEITORES UM FELIZ DIA DOS NAMORADOS, BASTANTE SABOROSO!
BEIJÃO!



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